Remontit Wanhan Kauppakujan ja Königin kulman ravintoloissa jatkuvat
Ravintola Tapas BarCelonan remontti on ohi. Ravintola avasi uudelleen ovensa helmikuun puolessa välissä.
Tapas BarCelona koki muodonmuutoksen sekä sisältä että ulkoa – uuden sisustuksen takana on tilasuunnittelija Mari Kaasinen. Samalla uusiutui myös ravintolan ruoka- ja viinilista.
”Otimme ruokatarjonnan osalta kolmen askeleen hyppäyksen laadullisesti ylöspäin. Uudistetun tapaslistan lisäksi tarjolla on pääruokia, joista ylpeyden aiheeksemme nousee omalla reseptillä tehty, runsaasti mereneläviä sisältävä BarCelonan Paella”, kertoo ravintolapäällikkö Merja Saarinen.
”Saimme myös keittiöömme uuden vahvistuksen, keittiömestari Oona Bondestamin, joka on innovoinut BarCelonan uuden ruokalistan ja vastaa jatkossa ravintolan ruokapuolesta. Keittiömme
valmistaa käsityöruokaa laadukkaista raaka-aineista, sesongin vaihtelut huomioiden.”
Tapas BarCelonan raikkaan miljöön ja tarkoin harkitun värimaailman keskellä silmää hivelevät taiteilija Vincent Bakkumin katseen vangitsevat taideteokset sekä valokuvaaja Charlotta Bouchtin baaritiskiä reunustava musta-valkoinen valokuvateos, joita voi ihailla siemaillen uudistetun viinilistan espanjalaisia laatuviinejä ja oluita.
Tapas BarCelonan lounas tarjoillaan arkisin klo 11-14. Tarjolla on runsaita salaatteja sekä päivittäin vaihtuva lämmin ruoka ja keitto. Kesäisin lounastaa voi myös terassilla, jossa tunnelma nousee illan hämärtyessä viereisen Raffaellon Terassin rytmien vauhdittamana.
Tapas BarCelona sijaitsee Helsingin Wanhalla Kauppakujalla, Pohjois-Esplanadin ja Aleksanterinkadun kainalosta.
Ravintolan uudistus on kolmas vaihe Raffaellon Terassin ja Königin kulman ravintoloiden uudistamisessa. Shanghai Cowboyn avaaminen oli ensimmäinen vaihe (marraskuussa 2014), ja Raffaellon Terassin Aleksin puolen päässä sijaitseva Pub Gaselli toinen vaihe (helmikuussa 2015).