Stefan Ekholm on mainio esimerkki, miten matkailu, matkakauppa ja hospitality-elinkeino saattavat koukuttaa läpi työelämän eri vaiheiden – myös varsinaisten työvuosien jälkeen, eläkeiässä. Stefan Ekholm teki pitkän työuran vuodesta 1974 Matka-Ekspertit Oy:ssa, sitten Finnairilla Kööpenhaminassa ja KLM:n palveluksessa Helsingissä. Lisäksi hän vaikutti Ålandsresor Ab:n sekä Rantasalmen Loma- ja Terveyskylpylä Oy:n hallituksissa. Hänet muistetaan myös pitkäaikaisesta toiminnasta…
Kirjoittajalta Eero Havia
Fiskars vahvistaa vastuullisuuttaan: keitto- ja paistoastioiden pinnoitteet nyt muovittomia
Fiskars on saavuttanut merkittävän virstanpylvään matkallaan kohti kestävämpää tulevaisuutta: yhtiön kaikkien keitto- ja paistoastioiden pinnoitteet ovat nyt 100 % muovittomia. Tämä saavutus on osa Fiskarsin sitoutumista kestävään tuotekehitykseen ja ympäristön kuormituksen vähentämiseen. Vastuullisuus, yritysvastuu vai kestävä kehitys? Fiskars Groupin vastuullisuusjohtaja Kati Ihamäki pohti puheenvuoronsa alussa, puhummeko vastuullisuudesta, yritysvastuusta, kestävästä kehityksestä vaiko asiasta jollakin muulla termillä….
Viking Linen laivan viinien joukossa ensimmäistä kertaa myös oma rosee
12-henkinen raati, aikaa puoli vuotta, 400 ehdokasta ja lopulta 30 finalistia. Matkustajat luottavat Viking Linen omiin laivan viineihin, joten niiden valinta ei ole mikään läpihuutojuttu vaan todellinen maistelumaraton. Tänä vuonna tiukan seulan läpäisi ensimmäistä kertaa myös roseeviini, italialainen Cantina Zaccagnini Vino Rosato Bio. Laadukkaita kuplia Champagnesta (Palmer & Co Brut Sélection) ja Kataloniasta (Pere Ventura…
Finnlinesiin uusi talous- ja rahoitusjohtaja – johtoryhmän vastuualueita päivitetään
Finnlines nimittää uuden talous- ja rahoitusjohtajan ja päivittää johtoryhmän (Executive Committee) vastuualueita Finnlines ilmoitti 19.12.2024, että Thomas Doepel on nimitetty uudeksi toimitusjohtajaksi 1.3.2025 alkaen. Tulevan muutoksen myötä Finnlines nimittää uuden talous- ja rahoitusjohtajan ja päivittää Executive Committeen vastuualueita. Santeri Laakso on nimitetty Finnlines Oyj:n uudeksi talous- ja rahoitusjohtajaksi (CFO) ja Executive Committeen jäseneksi 1.3.2025 alkaen….
Sibeliustalon kesä tuo iskelmätaivaan huiput Lahden kesämaisemaan
Sibeliustalon kesä -tapahtumasarja toteutuu Lahdessa myös tulevana kesänä. Huippukeikoista nautitaan tuttuun tapaan upeassa Metsähallissa heinäkuussa keskiviikkoiltaisin. Livemusiikin lisäksi Sibeliustalossa on keikkailtoina tarjolla kesän parhaita makuja, niin lasissa kuin lautasellakin. Illat tarjoavat mahdollisuuden herkutella jo ennen keikkaa ja tunnelmoida sen jälkeen ilta-auringossa kylpevällä Sibeliustalon kesäterassilla. Sibeliustalon kesän starttaa 9. heinäkuuta iskelmätaivaan kestotähti Kake Randelin. Seuraavana keskiviikkona…
Silja Serenaden telakointiin parin päivän viivästys
Turun reitin Baltic Princess siirtyy osittain korvaamaan matkoja Helsinki-Tukholma-reitin Silja Serenaden suunniteltu telakointi Puolassa viivästyy. Laivan oli määrä palata liikenteeseen torstaina 30.1.2025 Helsingistä, mutta telakoinnin viivästymisen vuoksi laiva palaa reitilleen maanantaina 3.2.2025. Turku-Tukholma-reitin Baltic Princess siirtyy korvaamaan Silja Serenaden lähtöjä 31.1.-2.2.2025. Baltic Princess liikennöi Helsingin Länsiterminaalista Olympiaterminaalin sijaan. Silja Serenaden telakoinnin edetessä on ilmennyt useita…
Suomeen 12. sija Bocuse d’Or -finaalissa Lyonissa
pic: Santeri Stenvall Maailman arvostetuimman kokkikilpailun, Bocuse d’Orin, finaali käytiin 26.–27. tammikuuta Lyonissa, Ranskassa. Tiukan kilpailun päätteeksi kolmen kärkeen sijoittuivat 1. Ranska, 2. Tanska ja 3. Ruotsi. Suomi saavutti hienon 12. sijan. Bocuse d’Or -finaali keräsi yhteen 24 maan parhaat kokit ja heidän tiiminsä. Suomen edustaja, kokki Ismo Sipeläinen, assistentti Kaisa Laanemäe, ja joukkueen valmentaja…
Swissport avasi uuden Aspire-loungen Helsinki-Vantaalla – kumppanina OP-ryhmä
Huolintayhtiö Swissport Internationalin lounge-brändi Aspire Executive Lounges on avannut Helsinki-Vantaan lentoasemalle uusimman lounge-tilansa. OP Lounge by Aspire -tila on suunniteltu ja brändätty yhdessä OP Ryhmän kanssa. Yli 800 neliömetrin kokoinen tila sijaitsee Schengen-alueella ja tarjoaa 180 istumapaikkaa omaa rauhaa ja mukavuuksia arvostaville matkailijoille- taannoisen Flying Inn-ravintolan ja myöhemmin Finnair -loungen tilassa. Kyseessä on Aspire Executive…
Tallinkin Star palaa Viroon – aloittaa Paldiski-Kapellskär-reitillä
Tallinkin Star palaa Irlannista takaisin Viroon ja aloittaa liikennöinnin Paldiski-Kapellskär-reitillä sunnuntaina 9.2.2025. Laiva on ollut vuokrattuna Irlannissa 5.5.2023 alkaen. Star parantaa palvelutarjontaa Paldiski-Kapellskär-reitillä rahtikuljettajien lisäksi myös ajoneuvolla matkustaville. ”Star tarjoaa kätevän matkustusvaihtoehdon Paldiski-Kapellskär-reitillä ajoneuvon kanssa matkustaville, sillä satamien sijainnin vuoksi autojen ei tarvitse ajaa Viron tai Ruotsin pääkaupunkien läpi. Lisäksi Star lisää rahtikuljetuskapasiteettia Viron ja…
Lapland Hotels tuo Suomeen uuden koulutuskonseptin
Kokkiakatemia valmentaa kokkeja alan kirkkaimpaan kärkeen Lapland Hotels lanseeraa alkuvuodesta 2025 Kokkiakatemian, jonka tavoitteena on kehittää entisestään hotelliketjun omien ammattilaisten osaamista. Kyseessä on ainutlaatuinen koulutuskonsepti Suomessa. Kokkiakatemia kehittää osallistujien ammatillista osaamista sekä valmentaa heitä alan kilpailuihin ja niissä menestymiseen. Yksityinen hotelliketju Lapland Hotels on pitkäjänteisellä työllään nostanut hotelliravintoloiden arvostusta ja tasoa niin Suomessa kuin maailmalla….