Economy-luokassa länsi- ja itämaista
KLM uudisti kesäkuun alussa lennoillaan tarjoiltavat ateriat. Euro2008 -jalkapallon EM-kisojen hengessä World Business Class -ruokalistat on laatinut kisojen toista isäntämaata Sveitsiä edustava mestarikokki, chef Andy Zaugg. Hänellä on maineikas Zum Alten Stefan-ravintola Solothurnissa Sveitsissä.
Viinit tulevat toisesta EM-isäntämaasta, Itävallasta.
Economy- eli turistiluokassa tarjoillaan nyt laajempi valikoima aterioita kuin aikaisemmin. Läsimaisen menun yhteistyökumppani on meilläkin sinapeistaan ja salaattikastikkeistaan tunnettu ranskalaisen ruoan osaaja Maille, kun taas itämaiset tarjoomukset laatii Conimex, joka on Hollannissa tuottanut itämaisia herkkuja kansalaisten ruokapöytiin jo 75 vuoden ajan.
Uudet menut tulivat KLM:n mannertenvälisille lennoille, jotka lähtevät Amsterdamin Schipolista. (EH)