Symphonylla ja Serenadella syyskuun lopusta tammikuuhun Silja Linen Helsingin-linjan laivoilla nautitaan tänä syksynä menestyneen keittiömestari Matti Jämsénin nimikkomenusta. Suomalaisen keittiömaailman konkari, arvostetussa Bocuse d’Or-kilpailussa viidennen sijan viime vuonna saavuttanut Matti Jämsén, on suunnitellut Silja Linelle seitsemän ruokalajin Menu Signaturen laivojen Bon Vivant -ravintolaan. Matti Jämsenin menussa on vaikutteita vuosien varrelta kerätystä kokemuksesta ja kansainvälisestikin voitokkaista…
Avainsana: silja line
Silja avaa uudenlaisen risteilyliikenteen
Silja Opera Itämeren liikenteeseen heinäkuussa 2002 Kansainväliseen risteilyliikenteeseen vuonna 1995 uudistettu Silja Operaksi ristitty alus (ent. Sally Albatross) palaa Karibialta ja Kaukoidästä Itämerelle heinäkuussa 2002. Sitä ennen alus telakoidaan tarvittavia uudistustöitä varten. Silja Opera alkaa purjehtia Helsingistä Visbyhyn Gotlantiin sekä Tallinnaan. Lopukesästä 2002 ohjelmaa on suunnitteilla myös Pietariin ja Riikaan sekä mahdollisesti muihinkin uusiin Itämeren…