Samalla aukeaa uusi ravintola BRO ja Hakaniemen ensimmäinen cocktailbaari
Suomen parhaaksi hotelliksi useampana vuotena valittu Hilton Helsinki Strand on käynyt läpi täydellisen muodonmuutoksen. Uudistettu hotelli viettää avajaisiaan 21. tammikuuta. Uuden Strandin yhteydestä löytyvät nyt myös tunnelmallinen ravintola BRO ja Hakaniemen ensimmäinen cocktailbaari.
Hotellin uuden sisustuksen on laatinut etelä-afrikkalaissyntyinen, ruotsalaistunut Bronwynn Welsh Doos-arkkitehdeistä. Uudistusta inspiroivat viisi elementtiä: kivi, vesi, puu, kupari ja tuli. Hotellin uudistusta suunnitellessa otettiin huomioon myös asiakkaiden ideat ja toiveet. Työ kattoi kaikki huoneet, kuntosalin kattokerroksessa sekä ravintola BROn ja cocktailbaarin.
”Uudistuksen ansiosta upea hotellimme on entistä houkuttelevampi kohde työ- ja vapaa-ajan matkailijoille”, Hilton Helsinki -hotellien aluejohtaja Jouni Kaivola iloitsee.
Uudistuksessa yhdistettiin uusinta designia ja vintageyksityiskohtia, kuten hotellin kokoelmasta säilytetyt uniikit Oiva Toikan linnut. Osa Heikki Orvolan suunnittelemista Festivo-posliiniastioista on edelleen käytössä yhdessä alkuperäisten ruokailuvälineiden kanssa. Kattauksessa ne yhdistetään Trashtagin vanhoista lasipulloista valmistamien kierrätyslasien kanssa. Tunnelmaa sisätiloihin luovat imatralainen graniitti ja musta dolomiittimarmori Lapista.
Hilton Helsinki Strandin yhteyteen avattu uusi ravintola BRO, jonka keskiössä on maku. BRO nostaa pöytään vain parhaimmat raaka-aineet ja yhdistää ne mielenkiintoisesti puhtaisiin makupareihin. Luonto näkyy vahvasti BROn sisustuksessa, lasissa ja lautasella. Ravintolan lisäksi uudistettu hotelli kätkee sisälleen Hakaniemen ensimmäisen cocktailbaarin, joka vie laatujuomat aivan uudelle tasolle itsetehtyine siirappeineen ja pyreineen.
”Hilton Helsinki Strand on aina muodostanut sillan urbaanin kaupungin ja merellisen rauhan välille. Myös ravintola BRO on nimensä mukaisesti silta ihmisen ja luonnon, sekä tuottajan ja asiakkaan välillä. Uskomme parhaiden elämysten kumpuavan luonnosta, mikä ilmenee selkeästi sekä hotellin että ravintolan sisustuksessa, drinkeissä ja raaka-aineissa”, Kaivola kuvailee.
Hilton Helsinki Strand
Hilton Helsinki Strand sijaitsee kulttuurihistoriallisesti merkittävässä Siltasaaressa. Hotellin 190 tilavasta huoneesta 114 huonetta tarjoaa meri- tai kanaalinäkymät. Strand-hotellin rakensi merenkulun ja energiamarkkinoiden voimaratkaisujen toimittaja Wärtsilä, ja se avasi ovensa marraskuussa 1988. Hotellin suunnitteli hollantilainen arkkitehti Martiinus Schuurman. Sisustuksesta vastasi sisustusarkkitehti Arto Kukkasniemi. Osaksi Hilton-brändiä hotelli Strand tuli vuonna 2003.