Lufthansa-konsernin lentoyhtiöt ovat olleet viimeisiä, joissa lentolipun hintaan sisältyen matkustaja on voinut saada ruokatarjoilua lyhyenkin lennon aikana.
Nyt yhtiö ilmoittaa muuttavansa ruoka- ja juomakäytäntönsä ja luopuvansa maksuttomista välipaloista juomineen kevään 2021 aikana. Vaiheittain Lufthansa, SWISS ja Austrian Airlines siirtyvät maksulliseen tarjoiluun sekä lyhyillä että keskipitkillä lennoillaan.
Yhtiöt lupaavat tarjolle laajan valikoiman laadukkaita ruoka- ja juomatarjoomuksia konseptilla, joka mainitaan myös ympäristöystävälliseksi ja ruokahävikkiä vähentäväksi.
”Uuteen käytäntöön siirrytään asiakkailta saadun palautteen pohjalta. Myyntiin tulevan korkealaatuisen tarjonnan avulla lentomatkustajat voivat itse päättää, mitä he haluavat syödä tai juoda matkansa aikana”, sanoo Lufthansa-konsernin hallituksen jäsen Christina Foerster.
Uuteen cateringkonseptiin keväällä 2021 siirtyy ensin Austrian Airlines, sitten SWISS ja Lufthansa, joista kukin kertoo lähikuukausina lisää yhtiökohtaisesti uudistuvasta tarjonnastaan.
Kuva: Lufthansa Group: Saveurs