Helsinkiläisravintola vaalii kotimaisen uuden perunan asiaa Ravintola Königissä Helsingin Mikonkadulla saa taas heti juhannuksen jälkeen eli 24. kesäkuuta alkaen suomalaista sesonkiherkkua, uutta perunaa. Sitä on tarjolla herkullisten lisukkeiden, sillin, siian ja kanttarellien keralla. Kaikkien annosten kanssa tarjoillaan lisäksi kirnuvoita ja kolmen suolan valikoima: tattisuolaa, yrttisuolaa ja gourmet-suolaa. Ravintola König on ottanut kunnianhimoisen tehtävän kotimaisen uuden…
Avainsana: könig
Uudet perunat valloittavat ravintola Königin Helsingin Mikonkadulla
Pääkaupunkilaisravintola vaalii aitoa suomalaista kesäherkkua Rakkaudesta suomalaiseen varhais- eli uuteen perunaan nämä gourmet-herkun tunnusmerkit täyttävät maan kaunottaret valloittavat ravintola Königin 24. kesäkuuta alkaen. Uusien perunoiden lisukkeiksi Königin keittiömestarit Petri Laamanen ja Pasi Räsänen ovat tänä kesänä valinneet mm. valkosipulisilakkaa, mustaherukkasilliä, jääkellarinlohta sekä savumuikkua. Hienostuneen sävyn pöytään tuovat eri suola- ja voivaihtoehdot: tatti-, yrtti- tai gourmet-suola…
Suomalaisen Uuden Perunan Viikot Helsingissä
Teema-avaus ravintola Königissä 9. kesäkuuta, jatkuu aina rapukauteen asti Suomi ja Helsinki on saanut alkukesään kotimaiselle herkulle, uudelle perunalle omistetut juhlaviikot. Niitä toteuttaa ravintola König Helsingin ydinkeskustaassa. Uuden perunan juhlistamista ovat ideoineet monista matkailuyhteyksistä ja 50+ diskoilloistaan tuttu ’ideasampo’ Lilu Nissinen-Turja kumppaneinaan veljensä Yrjö ’Poiku’ Nissisen ja Marjaana Sorakunnas. ”Meidän mielestämme suomalainen uusi peruna täyttää…