SAUCE2015-ravintola on kokonaisuus SAUCE on uusi, jokavuotiseksi suunniteltu business forum -tapahtuma ravintola-alan ammattilaisille, jotka haluavat kehittyä ja menestyä työssään. ”Ravintola-alan käydessä yhä haasteellisemmaksi, tarvitsemme tilaisuuden, jossa alan parhaat toimijat jakavat kokemuksiaan ja tieto-taitoaan kaikkien ulottuville”, sanovat Saucen puuhamiehet. Alalla menestyminen vaatii kaikkien osa-alueiden hallintaa, sekä jatkuvaa kehittymistä. Tämän vuoden tapahtuma keskittyy aiheeseen: Views of Success…